Банальный салат из пекинской капусты, который подойдёт как на праздник, так и на будний день
Сегодня мы с вами приготовим вкусный универсальный салат из пекинской капусты. Это свежий, яркий салат, который подойдет как на будний день, так и для праздничного стола.
Первое, что нам нужно взять — это 3 яйца. Яйца кладём в кастрюлю, наливаем воду и ставим на плиту. Варим с момента закипания 10 минут.
А пока яйца варятся сразу переходим к пекинской капусте. Нам нужно 400 грамм капусты. Я капусту сначала разрежу пополам вдоль. А потом просто нарежу поперёк на тонкие полоски. Отправляем всю нарезанную капусту в большую ёмкость. Салата получится много, поэтому берите миску побольше.
Далее мелко нарежем один зубчик чеснока. У меня чеснок немаленький, если у вас меньше можно взять несколько зубчиков. Отправляем измельчённый чеснок к капусте.
К этому времени яйца уже сварились. Яйца очистим от скорлупы и мелко нарежем. Отправляем нарезанные яйца в миску.
Теперь нам нужно нарезать 200 грамм крабовых палочек на небольшие кусочки. Думаю, крабовые палочки найдутся у всех в морозильнике. Я очень люблю крабовые палочки, поэтому часто их покупаю. А вы любите крабовые палочки?
Нарезанные крабовые палочки отправляем к остальным ингредиентам. Затем сюда добавляем банку консервированной кукурузы. Добавляем примерно чайную ложку соли, но вы лучше ориентируйтесь по своему вкусу. Заправляем майонезом. И всё хорошо перемешиваем. После того как мы всё перемешали, можно будет переложить салат в салатницу.
И вот наш яркий, свежий салат уже готов. Как вы видели сами, готовится он очень просто. Кроме яиц варить ничего не нужно. Просто всё нарезать и смешать.
Такой салат может стать прекрасным дополнением к основному блюду в будний день или даже подойдёт для праздничного стола.