Просмотров: 1112

Быстрое печенье с цедрой лимона: просто, вкусно, доступно

Простейшее и вкуснейшее песочное печенье с лимонной цедрой. Можно также использовать апельсиновую цедру. Печенье готовится очень просто, попробуйте.

Продукты:

  • сахар, 90 г;
  • мука, 260 г;
  • яйцо, 1 шт и желток;
  • масло растительное, 80 мл;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • цедра апельсина или лимона по вкусу;
  • ванилин по вкусу и желанию.

Как приготовить быстрое печенье:

Соединяем яйцо и желток, сахар, ванилин и соль. Растираем массу венчиком.

Вливаем растительное масло и перемешиваем до однородности.

Добавляем цедру апельсина или лимона.

Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и всыпаем в массу, вымешиваем тесто.

Делим тесто на 4 части и с каждой части желаем жгутик.

Теперь каждую тонкую колбаску режем на небольшие кусочки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем печенье около 15 минут до румяности, но смотрите по своей духовке.

Готовое и остывшее печенье, посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!