Вкусные, нежные и простые в приготовлении творожные кексики, станут отличным дополнением к чашечке ароматного чая.
Продукты:
- Творог — 200 г
- Сметана — 2 ст. ложки
- Яйцо — 2 штуки
- Масло сливочное — 2 ст. ложки
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Сода — ½ ч. ложки
- Соль — щепотка или по вкусу
Как приготовить кексы:
1. Творог растираем с яйцами, сметаной, растопленным сливочным маслом, затем добавляем муку, сахар, соду и щепотку соли.
2. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму или формочки.
3. Выпекаем при 180 С до готовности.
Приятного аппетита!