Просмотров: 137

Быстрые и нежные творожные кексики

Кексики не зря называются «быстрыми»: вы приготовите их довольно быстро, поэтому можно порекомендовать это блюдо, в качестве завтрака на скорую руку.

Выпечка получается очень мягкой и длительное время, сохраняется свежей.

Продукты

  • — творог, 200 гр;
  • — яйца, 2 шт;
  • — сливочное масло размягченное, 2 ст.л»
  • — сметана, 2 ст.л;
  • — сахар, 1 стакан;
  • — соль, щепотка;
  • — сода, ½ ч.л.

Как приготовить творожные кексы

Творог, сахар, яйца, сливочное масло и сметану растираем до однородности, затем вводим муку, соль и соду.

Получившуюся массу, тщательно перемешиваем и выкладываем в порционные формочки для кексов.

Нагреваем духовку до 180 градусов и выпекаем кексики до появления румяной корочки.

Готовую выпечку, можно посыпать пудрой и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник