Один из самых вкусных салатов для застолья. Нравится всем, без исключения. Главное точно соблюдать пропорции.
Салат с фасолью, сыром и сухариками
Для приготовления салата вам потребуется:
– Фасоль красная в собственном соку – 1 банка;
– Кукуруза консервированная – 1 банка;
– Сыр твердый – 150 г;
– Яйца вареные – 3 шт;
– Чеснок – по вкусу;
— Зеленый лучок (веточка)
– Майонез – по вкусу;
– Соль и перец – по вкусу;
– Сухарики – 2 горсти
Приготовление:
С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску.
Натереть яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску.
Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же.
Добавить порезанный лук.
Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Для сухариков порезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде. Так же можно использовать магазинные сухарики.
Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. При подаче перемешать.
Приятного аппетита!