Просмотров: 385

Итальянские пирожные «Соффиони»: невероятная вкуснота из творога

Творожные пирожные Соффиони полюбятся вами и вашей семьей с первой пробы. Они чрезвычайно нежные и неимоверно вкусные, поэтому не понравиться просто не могут.

Ингредиенты (на 6 порций):

  • 1 яйцо
  • мука — 150 гр
  • сахар — 40 гр
  • оливковое или сливочное масло — 25 гр
  • цедра 1 лимона

Для крема:

  • рикотта — 200 гр
  • сахар — 50 гр
  • 1 яйцо
  • по желанию ванилин.

Способ приготовления подробно описан в этом видео: