Картофельный кугель. Недорогое, обалденно вкусное и простое блюдо из картофеля.

Картофельный кугель похож на большой драник, только не жаренный, а запеченный. Готовится очень просто, а получается при этом очень вкусным, румяным, аппетитным с хрустящей корочкой.

Продукты:

• Картофель -1 кг. (вес очищенного)
• Луковица -1 шт.
• Яйца -3 шт.
• Соль -1 ч.л.
• Чеснок -2 зуб.
• Черный перец – по вкусу
• Крахмал -1-2 ст.л.
• Растительное масло -40 мл.

Подробный процесс приготовления смотрите в видео ниже:

Автор рецепта: Калнина Наталья