Просмотров: 215

Ленивый завтрак из лаваша за 5 минут. Быстро, просто, вкусно

Этот рецепт – моя палочка-выручалочка, если на завтрак нет ничего приготовленного. Все делается очень просто и быстро, достаточно, чтобы дома был лаваш.

Продукты

  • лаваш тонкий, 6 шт;
  • помидоры и сыр по 120 г;
  • яйца вареные, 6 шт;
  • укроп по вкусу, соль и перец, специи.

Как приготовить завтрак из лаваша

Яйца и сыр трем на крупной терке, зелень мелко рубим.

Томаты берите любые по своему вкусу и мелко режем.

Смешиваем сыр, яйца, зелень и томаты. Все солим и перчим, если хотите – добавьте ароматные травы. Перемешиваем.

На лепешку выкладываем начинку и сворачиваем трубочками, заправляя края.

Обжариваем на сухой сковороде или используя растительное, сливочное масло. Обжариваем до румяности.

Подаю такую закуску просто так или с разными соусами, как добавку к основным блюдам.

Можно сделать много заготовок и положить их в морозильную камеру и по мере необходимости, доставать их и обжаривать. Начинку также можно менять по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Источник