Просмотров: 545

Моментальная пицца на сковородке — вкуснятина без особых хлопот!

Такую пиццу очень удобно готовит, когда нет времени или гости на пороге. На все приготовление у вас уйдет не более 15 минут.

Для теста:

  • сметана — 4 ст.л.
  • майонез — 4 ст.л.
  • 2 яйца
  • мука — 9 ст.л.

Для начинки:

  • 1 помидор
  • колбаса или ветчина или 2 сосиски
  • 1 солёный огурец
  • сыр — 80 г.
  • зелень (по желанию)
  • томатная паста или кетчуп — 1-2 ст.л.

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста. Должно получиться жидкое тесто, как сметана.

Выливаем тесто на сковородку, смазанную маслом,хорошо разравниваем и промазываем кетчупом или томатной пастой.

Выкладываем сверху начинку: колбасу, затем помидоры, соленый огурец и сыр. По желанию можно добавить грибы, болгарский перец, маслины и т.д.

Сверху промазываем майонезом, и посыпаем толстым слоем сыра.

Готовим на среднем огне, накрыв сразу крышкой

Как только сыр расплавится — пицца готова.

Приятного аппетита!