Мясной пирог: идеальный рецепт наливного теста на кефире. 10 минут и готово!

Очень вкусный мясной пирог. Попробуйте приготовить!

Продукты

• мука — 1 стакан
• кефир — 1 стакан
• яйца — 2 штуки
• соль — 0.5 ч. ложки
• сода — 0.5 ч. ложки

Для начинки:

• фарш — 300 гр
• лук — 2-3 головки, нарезаем кубиками
• соль, перец — по вкусу

Как приготовить Мясной пирог

Смешиваем все ингредиенты для начинки.

Смешиваем кефир с содой и оставляем постоять 5 минут.

Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем.

Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом.

Затем выкладываем начинку и выливаем на неё вторую половину теста.

Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.

Начинку для такого пирога можно сделать любую.

Приятного аппетита!