Просмотров: 641
Мясной пирог: идеальный рецепт наливного теста на кефире. 10 минут и готово!
Очень вкусный мясной пирог. Попробуйте приготовить!
Продукты
- мука — 1 стакан
- кефир — 1 стакан
- яйца — 2 штуки
- соль — 0.5 ч. ложки
- сода — 0.5 ч. ложки
Для начинки:
- фарш — 300 гр
- лук — 2-3 головки, нарезаем кубиками
- соль, перец — по вкусу
Как приготовить Мясной пирог
Смешиваем все ингредиенты для начинки.
Смешиваем кефир с содой и оставляем постоять 5 минут.
Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем.
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом.
Затем выкладываем начинку и выливаем на неё вторую половину теста.
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Начинку для такого пирога можно сделать любую.
Приятного аппетита!