Просмотров: 156

Мясо в банке: самый вкусный способ накормить большую семью!

Самый простой и возможно даже самый вкусный способ накормить большую семью — приготовить мясо в банках. Самого мяса уйдет немного, зато его вкус пропитает содержимое банки, овощей и специй, благодаря чему блюдо получится очень сытным. Кроме того, не придется и лишний раз пачкать кастрюлю, ведь все готовится прямо в банках.

Продукты

  • килограмм свинины,
  • килограмм картофеля
  • килограмм тыквы.
  • 3 луковицы,
  • 4 зубчика чеснока,
  • 2 лавровых листа,
  • веточка розмарина.
  • Соль и черный перец — по вкусу.

Как приготовить мясо в банке

Сначала быстро подготовим все ингредиенты.

Мясо промываем и нарезаем небольшими кусочками.

Очищенную тыкву режем кубиками, так же поступаем и с картофелем.

Лук мелко шинкуем, мелко нарезаем и укроп, чеснок для этого рецепта тоже лучше нарезать слайсами, а не пропустить через пресс.

Сразу начинаем формировать блюдо.

На дно банки укладываем мясо, на него слой лука и немного чеснока, накрываем картошкой и тыквой.

Чередуя слои наполняем банку до верха.

Кстати, сейчас по желанию можно добавить и любимых специй на каждый слой, рецепт допускает эксперименты.

Можно и просто обойтись стандартными солью и перцем.

Горлышко банки закрываем плотно фольгой.

Ставим обязательно в холодную духовку и только потом включаем нагрев на 80 минут при 180 градусах.

По этому же методу можно приготовить и любое другое мясо.

С гарниром тоже можно экспериментировать.

Приятного аппетита!

Видеорецепт:

Источник