Просмотров: 250

Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты: простой рецепт

Очень вкусная скумбрия. Готовится всего 3 минуты а результат превзойдёт все ваши ожидания!

Продукты

  • Скумбрия (средняя) — 1 шт.,
  • Луковая шелуха (сколько есть, на глаз).,
  • Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.,
  • Вода — 1 л.

Как приготовить скумбрию

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде.

Потом поставить на огонь и добавить соль.

На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно).

Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты!

Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.

Приятного аппетита!

Комментарий автора: Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.