Просмотров: 413

Новый способ приготовления «Ленивых вареников»! Необычно и очень просто

Очень интересный и вкусный рецепт. Браво тому, кто это придумал!

Продукты

  • Вода 100 мл
  • Пшеничная мука 270 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Творог 430 г
  • Соль по вкусу
  • Сахар 3 ст. л.
  • Ванилин 2 г

Как приготовить ленивые вареники

Для теста вскипятите 100 мл воды и отправьте сюда сливочное масло.

Отдельно взбейте яйцо.

Просейте тщательно муку и смешайте ее с яйцом. 

Теперь влейте воду с маслом.

Приготовленное тесто заверните в пленку и пусть постоит 30 минут.

Для начинки просто разотрите творог с желтком, сахаром и ванилином.

Раскатайте тесто в достаточно тонкий круглый пласт.

В центре сделайте дырку и сформируйте круг. Начинку распределите в центре.

Теперь заверните тесто от центра к краям.

По кругу стаканом делайте вареники.

Варите как обычные вареники.

Приятного аппетита!

Источник