Просмотров: 11

Оригинальный рецепт пирога с самой дешёвой начинкой

Пирог действительно получается очень вкусным и не дорогим, начинка очень дешевая и доступна каждому. Кроме того ее очень легко разнообразить. Это идеальный воскресный завтрак.

Продукты

  • Слоеное тесто 500 грамм
  • Яйца 4-5 шт
  • Молоко 150 мл
  • Зеленый лук
  • Соль, перец по вкусу

Как приготовить пирог с дешёвой начинкой

Тесто для пирога используется слоеное, поэтому остается только подготовить начинку, это займет несколько минут.

Отправляем нарезанный зеленый лук на разогретую сковороду и обжариваем на растительном масле около минуты.

А пока лук обжаривается подготовим смесь для омлета.

Да, начинка для пирога обычный омлет, но как вкусно получается!

Нужно смешать 4-5 яиц с молоком, посолить и поперчить.

Эту смесь отправляем на сковороду к луку и регулярно помешиваем, главное его не переготовить.

Нужно что бы омлет схватился и держал форму.

Даем ему немного остыть.

А пока раскатываем тесто в прямоугольник и делаем по краям надрезы.

В середину выкладываем омлет и формируем косичку:

Перед тем как отправить пирог в духовку его можно смазать яйцом, или кефиром.

Выпекается в духовке он около 20-25 минут.

В омлет так же кроме лука можно добавить ветчину, сыр вяленые томаты и другое.

В общем все, что вы обычно кладете в омлет.

Подавать такой пирог нужно слегка остывши.

Приятного аппетита!

Источник