В целом суп готовится 30 минут. Получается блюдо вкусным и питательным.
Продукты
- картофель 6 шт.
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 2 головки
- колбаски охотничьи
- зелень
Как приготовить суп из копченых колбасок
Для приготовления супа необходимо в первую очередь очистить картофель, порезать его на кубики и отварить.
Нарезать мелко лук, натереть морковь.
Положить овощи на сковороду.
Не слишком мелко порезать колбаски.
Выложить кусочки колбасы на сковороду, к моркови и луку.
Обжарить смесь на небольшом огне.
Когда картофель будет готов, переложить содержимое из сковороды в кастрюлю.
Положить зелень и лавровый лист.
Готовить простой суп из копченых колбасок еще минут 5.
Разлить готовый суп по тарелкам и подать к столу.
Приятного аппетита!