Просмотров: 1391

Пышные творожные пончики без дрожжей и масла

Обожаете пончики? Но не готовите, потому что нужно жарить и это не полезно и калорийно? Предлагаю простой рецепт пончиков в духовке. Творожные пончики без дрожжей готовятся быстро без масла и жарки. Пончики получаются мягкими, воздушными и пышными без вреда для фигуры! Их можно кушать так или наполнить джемом, вареньем или нутеллой! Рекомендую!

На 12 пончиков:

— 250 г творога

~ 200 г муки

— 1 яйцо

— 3 ст.л. сахара

— 1 ст.л. растительного масла

— 1 ст.л. сметаны (30г)

— 1 ч.л. ванильного сахара

— 1 ч.л. разрыхлителя

— щепотка соли

— сахарная пудра,

джем по желанию

Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 — 25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Советы:

* муки может потребоваться чуть больше или меньше, подсыпайте ее постепенно

* творог не жидкий, желательно жирный, однородный. Если с комочками, то перетереть через сито.

* сладкоежки могут увеличить количество сахара до 5 ст.л.

Подробный процесс приготовления смотрите в видео ниже:

Автор рецепта Наташа Шакинко