Просмотров: 1258

Салат из свеклы. Быстрый, вкусный и бюджетный

Простой и очень сытный салат, который обладает оригинальным вкусом из-за состава, хотя набор продуктов для него, самый минимальный и обычный. Все дело в обжаренном луке, который и дает пикантный вкус.

 Ингредиенты:

  • вареная свекла — 1 шт;
  • яйца вареные — 3 шт;
  • майонез;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль и перец по вкусу;
  • лук жареный — 1 шт.

Как приготовить салат из свеклы

Свеклу натираем на терке.

Лук режем  полукольцами и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.

Часть свеклы откладываем, небольшую.

Смешиваем свеклу с луком.

Яйца режем произвольно, как вам удобно.

Чеснок трем на средней терке и смешиваем со свеклой.

Смешиваем свеклу, лук, яйца, заправляем майонезом по вкусу и выкладываем в салатник.

Ту часть свеклы, которую вы откладывали, посыпаем на салат и разравниваем ровным слоем.

По вкусу не забудьте посолить салат и добавить перец.

Вы так же можете добавить в салат измельченный на кусочки грецкий орех, но это по вкусу, так что просто попробуйте, может и вам понравится.