Просмотров: 138

Так перец вы еще не готовили! Фаршированные лодочки из перца — идеальный ужин для всей семьи

Сегодня хотим предложить вам очень вкусные фаршированные лодочки из перца. Такие аппетитные и ароматные, что просто невозможно оторваться!

Продукты

  • перец болгарский красный — 4 шт
  • мясной фарш — 600 гр
  • капуста — 200 гр
  • соль — 5 гр
  • черный перец — 5 гр
  • яйцо — 1 шт
  • лук — 1 головка
  • моцарелла — 150 гр

Как приготовить фаршированные лодочки из перца:

Красный перец режем вдоль пополам.

Убираем сердцевину и семена. Хвостик можно оставить для красоты.

Капусту мелко нарезаем соломкой.

В отдельную миску выкладываем фарш, добавляем соль, черный перец, яйцо и мелко нарезанный лук.

Туда же добавляем нашинкованную капусту.

Всё очень тщательно перемешиваем!

На противень застеленный пергаментной бумагой, выкладываем половинки красного перца.

Каждую лодочку из перца заполняем нашим фаршем.

Отправляем противень в хорошо разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Через 25 минут достаем перец из духовки, сверху присыпаем натёртым сыром и снова отправляем в духовку, ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!