Просмотров: 172

Вкусный ужин всего из двух сосисок и стакана макарон. Тушим на сковороде как рагу

Совсем не обязательно проводить на кухне целый вечер за приготовлением ужина. Вкусное блюдо легко приготовить за считанные минуты, причем понадобятся только пара копченых сосисок, или колбас, и стакан макарон. Все дело в правильном подходе: вместо того, чтобы готовить по отдельности, мы будем тушить все на сковороде как рагу — простые продукты в итоге даже не узнают.

Продукты

  • 250 граммов любых макарон,
  • 2 большие сосиски (можно заменить копчеными колбасами, так будет даже вкуснее),
  • 3 помидора,
  • 460 миллилитров куриного бульона,
  • 120 миллилитров жирных сливок,
  • соль, перец,
  • немного зеленого лука,
  • орегано,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 луковица,
  • 120 граммов любого твердого сыра.

Как приготовить вкусный ужин

Первым обжариваем до полупрозрачности мелко нарезанный лук.

Затем добавляем к нему нарезанные кружками сосиски, измельчаем туда же чеснок и перемешиваем.

Выкладываем сверху сухие макароны.

На них измельчаем помидоры, заливаем сливками и бульоном.

Солим, перчим, добавляем орегано.

Доводим до кипения и оставляем на маленьком огне под крышкой на 15 минут.

Затем присыпаем все сыром и мелко нарезанным луком.

Как только сыр расплавится, можно звать всех к столу.

И гарнир, и основное блюдо приготовились одновременно.

Не пришлось пачкать даже кастрюли.

Приятного аппетита!

Видеорецепт:

Источник

Источник